Mouskoutchou

Pour 8 à 10 personnes

Ingrédients :

4 oeufs

10 cuillieres a soupe de sucre

16 cuillieres a soupe d'huile

16 cuillieres a soupe de farine

16 cuillieres a soupe de lait

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

1 petite noisette de beurre (moule)

Préparation :

Travailler les oeufs avec les sucre jusqu'a ce qu'ils blanchissent, puis rajouter l'huile melanger bien, rajouter ensuite le lait. Ensuite rajouter la levure et la farine tamiser. Prechauffer votre four a 180°

Verser la pate dans un moule legerement beurre, puis mettre au four pendant 40 min environ, verifier avec la pointe du couteau.

Source : "A table !!! C'est moi qui cuisine" (texte copié coller)