23 avril 2014

Tartelettes au Citron Meringuée

Pour 12 tartelettes ou une 1 tarte   Ingrédients : Pâte sablé : 250gr de farine 125gr de beurre 60gr de sucre 1 oeuf Pour la garniture : 2 cuillères à soupe de Maïzena (fécule de maïs) 2 citrons 75 g de sucre (1/3 tasse) 30 g de beurre (1 oz) 3 jaunes d'oeuf Pour la meringue : 3 blancs d'oeuf 150 g de sucre glace Préparation : Mettre tous les ingrédients de la pate sablé dans votre robot jusqu'a obtention d'un mélange homogéne ou mélanger a la main a vous de voir "lol", sortir la pâte et un faire une... [Lire la suite]
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22 avril 2014

Mini tartelette fleur (céréales)

Ingrédients : Pâte sablé : 250gr de farine 125gr de beurre 60gr de sucre 1 oeuf garniture : Nutella céréales pétales (chocapic)    Préparation : Commencer la pâte sablé: Mettre tous les ingrédients de la pâte sablé dans votre robot jusqu'a obtention d'un mélange homogène. Garnir vos mini moule de cette pâte et faire cuire une dizaine de minute a 180°C.  (Surveiller la cuisson car d'un four a l'autre ça peut être différent) Une fois vos tartelettes cuite y mettre un fond de Nutella puis disposer les... [Lire la suite]
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