¨Poireaux

  Tarte pour 8 personnes : Ingrédient : 1 pâte feuilleté 500gr de poireaux 250gr de crème fraîche 3 oeufs Saumon fumé 100gr de gruère râpé sel, poivre   Préparation : Faites cuire les poireaux vapeur ou dans l'eau si c'est le cas bien faire égouter vos poireaux après cuisson. Mélangez la crème les oeufs et le gruyére dans un saladier(laisser un peut de gruyére pour le dessus de tarte), ajouter vos poireaux et vos morceaux de saumon fumé. Versez cette préparation sur le fond de tarte, ajouter le reste de... [Lire la suite]