21 avril 2014

Verrines du Soleil levant

Pour 6 verrines Ingrédients : 12 crevettes 1 avocat  250ml de jus d'ananas en boîte 1gr d'agar agar graines de sésame 1 pointe de beurre 6 vermicelle chinois   Préparation : Mettre l'agar agar avec votre jus d'ananas a froid et porter ensuite a ébullition. Mettre cette préparation en verrine, j'ai ensuite poser mes verrines légèrement incliner (pauser dans des moules a muffins en silicone). Laisser refroidir. Couper votre avocat en petit morceau et disposer dans le fond des verrines, parsemé de graines de... [Lire la suite]
Posté par les gourmandes1 à 14:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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