12 décembre 2014

Bunny cookies and milk

Ingrédients :  180 grammes de beurre en pommade 100 grammes de sucre 240  grammes de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille Glaçage : Sucre glace Blanc d'oeuf colorant rose   Préparation : Battre le beurre avec le sucre pendant plusieurs minutes, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter ensuite le jaune d'oeuf  l'extrait de vanille et mélanger. Poursuivez ensuite en ajoutant la farine jusqu'à ce que la pâte se décolle du plat. (Il est  possibilité de... [Lire la suite]
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02 décembre 2014

Biscuits Teddy l'ourson

Quantité entre 16 et 30 en fonction de la dimension de vos cercle pour moi ce fut une trentaine. Ingrédients :  180 grammes de beurre en pommade 100 grammes de sucre 240  grammes de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 20 grammes de cacao décoration Sucre glace une goutte de blanc d'oeuf ou lait perle déco marron et blanche ou Pépites de chocolat‏ Préparation : Battre le beurre avec le sucre pendant plusieurs minutes, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter ensuite... [Lire la suite]
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18 novembre 2014

Sablés Pattes de Chat au Chocolat

Pour 35 sablés : Ingrédients : 120gr beurre 1/2 sel 100gr sucre glace 350gr farine T45 1 oeuf 100ml huile de tournesol 50gr poudre d'amandes 1/2 sachet levure chimique 1cc extrait vanille liquide 150gr chocolat au lait patissier   Préparation : Dans un saladier, commencez par travailler à la fourchette le beurre mou et le sucre glace. Ajoutez ensuite la vanille et l'oeuf. Puis mélangez bien. Ajoutez 100ml d'huilemélangez de nouveau; Poursuivre en ajoutant la farine la levure chimique et la poudre... [Lire la suite]
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18 septembre 2014

Biscuits vanille & sésames

Ingrédients : 3 œufs 450 gr de farine 1 sachet de levure  50 ml de lait 150 gr de beurre 200 gr de sucre 2 cuill à soupe de vanille liquide 2càc de graine de sésame blanche Pour dorer: 1 jaune d'oeuf 1 cuill à soupe de lait 1 cuill à café de sucre. Préparation : Bien fouetter Le beurre et le sucre en pommade, ajouter les œufs un à un et bien mélanger, incorporer le lait et la vanille, puis la farine, la levure et les graines de sésame. On obtient alors une pâte homogène et souple. Laisser reposer 30 minutes à... [Lire la suite]
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12 juillet 2014

Biscuits à la vache qui rit

Ingrédients : 3 portions de vache qui rit  60 g de sucre semoule 90 g de beurre ramolli 1 paquet de sucre vanille 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 20 g de sucre semoule pour la décoration Préparation :  Préchauffer le four à 180°. Mélanger la vache qui rit abec le beurre mou, le sucre, et la vanille. Travailler tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, puis ajouter la levure et la farine .  Mélanger puis , former une boule. Aplatir cette boule à l'aide du... [Lire la suite]
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