07 mai 2014

Gateaux vitraux

Ingrédients : 150 gr de farine 40 gr de Poudre d'amande 40 gr de sucre glace 1 oeuf 60 gr de beurre 1 pincée de sel Des bonbons acidulés (Pour moi des arlequins)   Préparation : Dans un saladier, verser la farine le sel, le sucre et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux puis mélanger,  jusqu'à ce que le mélange soit sablonneux. Ajouter l'oeuf battu et mélanger. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.  Mettre au frigo au moins 1 heure. Placer les... [Lire la suite]
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