21 avril 2014

Potage aux fanes de radis

Ingrédients : les fanes d'une botte de radis 1 oignon  1 noisette de beurre 2 pommes de terre 2 CS crème fraîche Sel, poivre   Préparation : Commencez par bien nettoyer les fanes de radis car en général ils sont pleins de sable.Quandc'est fait, mettez de côté. Dans le fond d'une cocotte minute, faites revenir à feu doux dans le beurre votre oignon haché, les fanes de radis, sel - poivre. Faites revenir 2-3 minutes (on va dire le temps d'éplucher les 2 pommes de terre et de les couper en morceaux). Rajoutez... [Lire la suite]
Posté par les gourmandes1 à 12:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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