
ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 tomates
500 gr d'épinards frais
1 botte de basilic frais
2 oeufs
300 gr de fromage feta
500 ml de créme fraiche
sel, poivre du moulin
préparation :
Laver les épinards, blanchir quelques miunutes dans de l'eau bouillante salée, juste 3 minutes pas plus les égouter, couper les tomates en gros cubes, puis couper la feta en gros cubes aussi.Foncer un moule à tarte, de pâte feuilletée, piquer la pâte, mettre dessus les épinards, puis les...
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