21 avril 2014

Forêt noire simple

Pour 8 personnes Ingrédients : griottes au sirop copeaux de chocolat Génoise cacao : 90g de farine 30g de cacao en poudre non sucré 4 oeufs 120g de sucre Pour la chantilly : 1/2 litre de crème dites fleurette ou crème liquide (si vous n'avez que de la crème épaisse déliez-la avec du lait bien froid) 50g de sucre Préparation : Génoise : Tamisez ensemble la farine et le cacao en poudre.Mettez les oeufs dans un cul de poule ou un saladier puis posez-les sur un bain marie frémissant. Commencez à fouetter à l'aide d'un... [Lire la suite]
Posté par les gourmandes1 à 22:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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