09 juin 2015

Harcha gaufrée (marocain)

Pour une dizaine de harcha Ingrédients : 230g de semoule fine 1 cuill. à café de levure chimique 1 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 130g de beurre 160ml de lait   Préparation : Dans un récipient, verser la semoule, la levure, le sucre et le sel. Remuer pour uniformiser les ingrédients secs. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger pour enrober chaque grain. Ajouter le lait froid en 2 fois, tout en remuant. Déposer une cuillère à soupe de l'appareil sur chaque cadre du gaufrier et refermer... [Lire la suite]
Posté par les gourmandes1 à 09:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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