18 septembre 2014

Biscuits vanille & sésames

Ingrédients : 3 œufs 450 gr de farine 1 sachet de levure  50 ml de lait 150 gr de beurre 200 gr de sucre 2 cuill à soupe de vanille liquide 2càc de graine de sésame blanche Pour dorer: 1 jaune d'oeuf 1 cuill à soupe de lait 1 cuill à café de sucre. Préparation : Bien fouetter Le beurre et le sucre en pommade, ajouter les œufs un à un et bien mélanger, incorporer le lait et la vanille, puis la farine, la levure et les graines de sésame. On obtient alors une pâte homogène et souple. Laisser reposer 30 minutes à... [Lire la suite]
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