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        <title><![CDATA[les gourmandes cuisinent]]></title>
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        <description><![CDATA[J&rsquo;ai ouvert mon blog les gourmandes cuisinent car j&rsquo;avais envie de partager et r&eacute;pertorier mes recettes.]]></description>
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    <title><![CDATA[Harcha gaufrée (marocain)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2015/06/09/32188651.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 09 Jun 2015 09:23:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour une dizaine de harcha Ingrédients : 230g de semoule fine 1 cuill. à café de levure chimique 1 cuill. à soupe de sucre en poudre 1 pincée de sel 130g de beurre 160ml de lait Préparation : Dans un récipient, verser la semoule, la levure, le sucre et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gâteau fondant chocolat banane]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2015/03/25/31772623.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Mar 2015 14:44:18 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 200 g de chocolat noir dessert 3 oeufs 180 g de sucre 1 yaourt nature pour moi arôme banane 150 g de farine 1 càc de levure chimique 100 ml d'huile de tournesol 2 bananes Préparation : Faire fondre le chocolat noir avec l'huile a feux très... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche Suisse de Christophe Felder]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/22/31103047.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 22 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour cette recette je conseil de la démarré le matin car beaucoup de temps de pause. Mais un pur délice... Pour environ 8 à 10 brioches individuelles Ingrédients : Ingrédients pour la pâte à brioche 250g de Farine type 45 30gr de sucre 1c à café de sel... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Feuilletés à la crème pâtissière]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/20/31044309.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 fleurs et 4 tortillons. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce Crème pâtissière vanille (j'ai utiliser un sachet) De la confiture d'abricots ou de pêches graines de Nigelle 1 jaune d'oeuf Prépatation : Prendre la première pâte feuilletée... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Bambalouni]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/18/31102549.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 18 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 8 à 12 bambalouni Ingrédients : 250 g de farine 150 ml d'eau tiéde 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure boulangére sucre en poudre pour saupoudrer Préparation : Mélanger tous les ingrédients, bien pétrir puis laisser reposer au minimum 2h. Diviser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Meringue Française]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/16/31102267.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 16 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Des blancs d'œufs et 1 fois et demi de leur poids en sucre. 3 blanc d'oeuf (105gr) 150gr de sucre 1 pincée de sel Colorant Préparartion : Préchauffer votre four à 90°C. Verser les blancs d’oeufs qui sont a température ambiante de préférence,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème pâtissière extra de Christophe Felder]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/14/31101432.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 14 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : ( pour 350g de crème pâtissière ) 25 cl de lait entier 1 c. à café de beurre 1/2gousse de vanille (facultatif ) ou Arôme qui vous plait (fleur d'oranger, Amande amère ...) 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre semoule 20g de Maïzena 1 càs rase de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Bunny cookies and milk]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/12/31102819.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 12 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 180 grammes de beurre en pommade 100 grammes de sucre 240 grammes de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille Glaçage : Sucre glace Blanc d'oeuf colorant rose Préparation : Battre le beurre avec le sucre pendant plusieurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Khobz Tounes {Gâteau tunisien aux biscottes}]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/10/31006959.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 10 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Info la contenance du bol et de 450ml Ingrédients: 1 bol de biscotte moulu 4 œufs 1/2 bol de sucre 1/2 bol de beurre fondu 1 bol d'amande moulu 1 sachet de levure chimique Arôme vanille Miel aromatisé avec de l'eau de fleur d'oranger Noisettes grossièrement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Croquant Tunisien]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/08/31044444.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 08 Dec 2014 07:37:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 500 gr de farine 2 oeufs 1 verre de sucre ( utilisé un verre à eau) 1 verre de mélange huile végétale /beurre fondu (moitié/moitié) 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure chimique 1/2 verre de lait 2 càs d'eau de rose Amande légérement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pain pétales de fleur]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/05/31041892.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 06 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 300gr de farine 100ml d'eau tiède + encore un peu pour pétrir 40ml de lait à température ambiante 18gr de levure boulangère 1/2càc de sucre 1càc de sel Graines de sésame blanc Dorure 1 oeuf battu 1càs de lait Préparation : Préparer un levain,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Panini à la tunisienne]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/04/31029649.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour la pâte 500g de farine 20g de levure fraiche 2 cc de sel (ou 6gr) 3 càs d'huile végétale eau Pour la farce fromage fondu harissa thon lanières de piments (ou poivrons), et oignons. fromage râpé Préparation : Dans un grand plat, mélanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits Teddy l'ourson]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/12/02/31061925.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 02 Dec 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Quantité entre 16 et 30 en fonction de la dimension de vos cercle pour moi ce fut une trentaine. Ingrédients : 180 grammes de beurre en pommade 100 grammes de sucre 240 grammes de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café d'extrait de vanille 20 grammes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Omelette algérienne frites épinards]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/30/31005749.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Nov 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 càs de beurre 6 oeufs épinards Des olives noires 2 vaches qui rit sel, poivre Ail en poudre Un filet de crème liquide Des frites Persil Préparation : Si vous n'avez pas de restant de frites, éplucher 2 pommes de terre, les couper en batonnets... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[M'hamsa ou Soupe aux petits plombs (Tunisienne)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/28/31003207.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 28 Nov 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 4 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile 2 càs de persil grossièrement haché 1 branche de céleri 2 petite carotte 1 oignon 1L d'eau 1 poignée de petits pois 1 tasse de petits plombs ( pâtes en formes de plomb dans les épiceries orientales)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Muffins pommes, cannelle ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/26/31003307.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Nov 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 200g de farine 100g de sucre (50gr de sucre blanc, 50gr de roux) 1 sachet de levure 100g de beurre fondu 2 oeufs 100ml de lait 3 pommes 1/2 cuillière à café de cannelle en poudre Préparation : Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau courant d'air ou khobzet el hwa]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/24/31003459.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Nov 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le gâteau du courant d'air est un gâteau originaire de Tunisie. D u temps de nos aïeules , ce gâteau s'appelait " le gâteau du courant d'air" ou" khobzet el hwa",et pour cause ,ces femmes très intelligentes qui ne disposaient pas de réfrigérateurs, plaçaient... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pot au feu]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/22/31003015.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 22 Nov 2014 03:00:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : 1 kg de viande à pot au feu (du boeuf, plat de côte, rond de gîte...) 1 oignon 1 branche de céleri 2 ou 3 clous de girofles 4 carottes 2 navets 4 pommes de terre 2 poireaux 1 bouquet garni Arome Maggi Préparation : Dans un grand faitout,... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Feuilleté à la tunisienne ou Tajine warka ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/20/30992487.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 20 Nov 2014 00:34:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Portions: 6 à 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 boîte de thon 3 portions de vache qui rit une poignée de fromage râpé 2 cs de harissa 'arbi (c'est la faite maison celle-là, et ça n'a rien à voir avec la harissa en boîte) 1/botte de persil... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sablés Pattes de Chat au Chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/18/30980531.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 18 Nov 2014 08:02:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 35 sablés : Ingrédients : 120gr beurre 1/2 sel 100gr sucre glace 350gr farine T45 1 oeuf 100ml huile de tournesol 50gr poudre d'amandes 1/2 sachet levure chimique 1cc extrait vanille liquide 150gr chocolat au lait patissier Préparation : Dans un... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[M'tabga de Tunisie (galette farcie)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/11/11/30936433.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Nov 2014 16:22:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 6 chaussons ou 3 galettes. Ingrédients : Pour la pâte : 250gr de semoule très fine 200gr de farine 1càc de sel 1sachet de levure boulangère 3 càs d'huile 250ml d'eau Pour la farce : 300g viande hachée 50g fromage râpé 1càs concentré Tomates coriande... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Puits moelleux au thon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/10/24/30820104.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 24 Oct 2014 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients: Pâte: 280gr de farine 1/4 de cube de levure boulangère (ou 1càc de levure sèche) 1 oeuf 1/2càc de thym (déshydraté pour moi) Sel 50ml d'huile 120ml de lait tiède Farce: 2 petits oignons 1 boite de thon au naturel 1 poignée d'olives vertes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Flan aux oeufs maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/10/22/30808020.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 22 Oct 2014 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ingrédien ts : 6 oeufs 1 litre de lait à peu près 2 verres de sucre mais c'est selon les gouts car il en faut pour mélanger avec les oeufs, un peu dans le lait et pour le caramel. Préparation : Faites bouillir le lait dans une casserole avec un demi-verre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[caterpilar bread ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/10/20/30796990.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 20 Oct 2014 06:00:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédients : Pour la pâte 500 gr de farine200 ml de lait tiède2 càs de lait en poudre2 càs d'huile2 càs de margarine1 oeuf1 càc de sel1 càc de sucre2 sachet de levure boulangère Pour la garniture : 10 saucisses type knacki (Pour moi au rayon hallal)... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[les gourmandes1]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Caramel liquide]]></title>
    <link><![CDATA[https://lesgourmande.canalblog.com/archives/2014/10/18/30791902.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 18 Oct 2014 23:54:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ingrédient : 250gr sucre 15cl d'eau 1/2 CS vinaigre blanc Préparation : Mettez le sucre le vinaigre et les 5cl d'eau dans une grande casserole puis placer à feu doux sur petit feu. Attention, remarque importante : vous ne remuez jamais un caramel avec... ]]></description>
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