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les gourmandes cuisinent
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20 novembre 2014

Feuilleté à la tunisienne ou Tajine warka

Feuilleté à la tunisienne ou Tajine warka
Portions: 6 à 8 parts Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 1 boîte de thon 3 portions de vache qui rit une poignée de fromage râpé 2 cs de harissa 'arbi (c'est la faite maison celle-là, et ça n'a rien à voir avec la harissa en boîte) 1/botte de persil...
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23 avril 2014

Palmier thon

Palmier thon
Pour 4 personnes Ingrédient : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon nature ou (du saucissonque vous hachez) gruyère Préparation : Déroulé la pâte feuilletée, Puis disposer dessus le thon, puis le gruyère façon pizza.Commencer a rouler un coter de pâte jusqu'au...
21 avril 2014

Terrine d'araignée de mer aux carottes

Terrine d'araignée de mer aux carottes
Pour 6 terrines Ingrédiens : 2 araignées de mer vivantes (a défaut prenner des boîtes de crabe) 300gr de carottes 4 oeufs 100gr de crème fraîche liquide 10cl de lait 1cas de maïzena 6 feuilles de basilic 1cas de gros sel sel poivre Préparation : Portez...
21 avril 2014

Verrines du Soleil levant

Verrines du Soleil levant
Pour 6 verrines Ingrédients : 12 crevettes 1 avocat 250ml de jus d'ananas en boîte 1gr d'agar agar graines de sésame 1 pointe de beurre 6 vermicelle chinois Préparation : Mettre l'agar agar avec votre jus d'ananas a froid et porter ensuite a ébullition....
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