26 novembre 2014

Muffins pommes, cannelle

Ingrédients : 200g de farine 100g de sucre (50gr de sucre blanc, 50gr de roux) 1 sachet de levure 100g de beurre fondu 2 oeufs 100ml de lait 3 pommes 1/2 cuillière à café de cannelle en poudre Préparation :Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine, la levure, le sucre, la cannelle, le beurre fondu, le lait et les oeufs.Ajoutez les pommes coupées en dés. Remplissez des caissettes et enfournez.Sortir du four quand la pointe du couteau ressort sèche. Source:  "Forum P'tits bonheurs pâtissiers"... [Lire la suite]
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