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les gourmandes cuisinent
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21 avril 2014

Soupe à l'ancienne

Soupe à l'ancienne
Pour 1 personne Ingrédients : 1 carotte 1/2 oignon (ou un petit) Quelques feuilles de chou lisse Une petite poignée de haricots rouges en conserve Une branche de romarin Huile d'olive Bouillon de légumes Sel et poivre Préparation : Dans une petite cocotte...
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27 avril 2014

fondant chocolat caramel

fondant chocolat caramel
Pour 8 a 10 personnes Ingrédients : Pour la crème au caramel suivre ce lien Pour le fondant : 180gr de trés bon chocolat 120gr de beurre 2 c à soupe de creme liquide 4 oeufs 100 gr de sucre 1 bonne c à soupe de farine Prépararation : Préparez votre ganache...
21 avril 2014

Biscuits Teddy Bear

Biscuits Teddy Bear
Ingrédients : 250gr de farine 125gr de sucre 125gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille Préparation : Mélanger tous les ingrédients ensemble.mettre de la farine sur un plan de travail et étaler la pâte a la main sur...
21 avril 2014

Cake balls

Cake balls
Préparation : 250g de madeleines (ou reste de gâteau) Sauce chocolat : 100g de chocolat noir 50g sucre 1 CS (très généreuse ^^) de crème fraîche épaisse 25g beurre Pour l'enrobage : 100g chocolat noir 2CS eau Vermicelles de couleur, étoile, bille de couleur.........
22 avril 2014

Brownies fruits sec

Brownies fruits sec
Pour un petit plat carré (environ 15 x 15) Ingrédients 75g beurre 100g chocolat noir 2 oeufs 75g sucre roux 20g farine 100g fruits secs salés (amandes - noix cajou- macadamia- cacahuètes) Pour moi cacahuette salé. Préparation : Préchauffez votre four...
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21 avril 2014

Les Vanilstangel

Les Vanilstangel
Ingrédients : 300gr de farine 2 oeufs 60gr de beurre 100gr de sucre 2cas de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Du sucre cristallisé Préparation : Allume le four à 180°c. Dans une casserole, fais fondre le beurre à feu...
21 avril 2014

Fondant chocolat muffin

Fondant chocolat muffin
Pour 8 muffins Ingrèdients : 140g de chocolat noir 90g de sucre 3 oeufs 80g de beurre 30g de farine 4 carré de chocolat blanc Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Battre les oeufs et le sucre...
21 avril 2014

Basboussa tunisien

Basboussa tunisien
Pour 8 à 12 parts Ingrédients : Pour le gateaux : 2 verres de semoule fine (250gr) 1verre de sucre (300gr) 1verre d'huile 1verre de noix de coco 2 oeufs 1cac de levure chimique eau de fleur d'oranger 1 verre de lait Pour le sirop : 3 verre d'eau 1 verre...
25 mai 2014

pâte à tartiner carambar

pâte à tartiner carambar
Pour un pot Ingrédients: 25 Carambars 12cl de crème entière liquide Préparation : Faites bouillir la crème dans une casserole et rajoutez les carambars, puis remuez sur feu doux jusqu' à total disparition des morceaux de carambars. Versez dans un pot...
21 avril 2014

Croque Monsieur camembert

Croque Monsieur camembert
Ingrédients : pain de mie camembert jambon beurre cornichon Préparation : Beurré les cotés extérieur du pain de mie pour qu'il soit bien doré, mettre sur le pain des tranches de camembert ensuite du jambon et un cornichon coupé en deux fermer le croque....
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