750 grammes
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galettes
11 novembre 2014

M'tabga de Tunisie (galette farcie)

M'tabga de Tunisie (galette farcie)
Pour 6 chaussons ou 3 galettes. Ingrédients : Pour la pâte : 250gr de semoule très fine 200gr de farine 1càc de sel 1sachet de levure boulangère 3 càs d'huile 250ml d'eau Pour la farce : 300g viande hachée 50g fromage râpé 1càs concentré Tomates coriande...
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