Pour 3 à 4 personnes Ingrédients : 3 poires (ou pomme) 1càs de beurre salé 4 càs de sucre 1 oeuf 20gr de maïzena 40gr de sucre 250ml de lait fermenté ( Lben) Préparation : Épluchez et coupez les poires en lamelle, mettre dans une poêle le beurre faite...